Маш Черный 0,5кг, Nano Sri

670,00
р.
Урад дал (маш черный, неочищенный) Nano Sri 500 г Выращен в Мьянме. Его также называют индийской фасолью, уридом. Урад с древних времен культивировался в Индии, откуда распространился по всей Юго-Восточной Азии. Черный маш очень питательный. Он рекомендован для диабетиков. Черный маш в 2 раза богаче белком, чем мясо. В Индии он широко применяется при приготовлении доса, карри, идли и пападов. Рекомендуется при приготовлении черного маша добавлять в него асафетиду, перец чили и имбирь.

Вариант приготовления: В кастрюле обжарьте в растительном масле семена горчицы, кумин, черный перец. Добавьте мелко нарезанный лук и обжарьте до золотистого цвета. Добавьте протертый помидор, 1 чайную ложку карри и протушите несколько минут. Затем высыпьте в кастрюлю предварительно отваренный стакан черного маша. Перемешайте. Блюдо готово.
Click to order
Ваш заказ
Total: 
Доставка
Payment method